| |
F&M HAKKINDA
FRANCHISE HAKKINDA
FRANCHISE ALANLARA
FRANCHISE VERENLERE
EĞİTİMLER
FIRSATLAR
|
|
|
TÜRK TİPİ FRANCHISE NASIL OLMALI
Haber 3
19 Aralık 2006
|
| McDonald’s’a rakip geliyor |
http://www.haber3.com/haber.php?haber_id=187291
ABD´nin en çeşidi bol hamburger restoranı Ruby Tuesday, Türkiye’ye geliyor.
19 Aralık 2006 11:48
Türkiye son yıllarda fast food’da özellikle ABD’den gelen firmaların akınına uğruyor. ABD’li New Frank’s, Quiznos Sub, Subway International BV zincirlerinin Türkiye genelinde franchise verme kararı almasının ardından, Amerikalı Ruby Tuesday de harekete geçti. 1972’de ABD’de kurulan ve Amerika’nın en çeşitli hamburgerini üreten fast food zinciri ünvanına sahip markanın İş Geliştirme Müdürü Bachir Mihoubi, Türkiye’yi 2007’den itibaren franchise zincirine ekleyeceklerini açıkladı.
Dünyada 1000 restoranı bulunan Ruby Tuesday’in Türkiye’de fark yaratacak özelliği ise mönüsünde 33 çeşit hamburger, 60 çeşit salata olmasının yanı sıra Çin ve Meksika mutfaklarının da bulunması. Amerikan kültürüne açık bir ülke olarak Tükiye’yi seçtiklerini söyleyen Mihoubi, “Türkiye, ABD’li yemek zincirleri için cazip pazarlardan biri. Genç nüfusu ve istikrarlı büyümesi bizi de kendine çekti” dedi.
CİROSU 2 MİLYAR $
Mihoubi, Türkiye’de yaşam tarzının değişmesi, evde yemek yapmaya daha az zaman ayırılmasının da fast food pazarını büyüttüğünü söyledi. Mihoubi, 1 haftada 80 girişimciden talep aldıklarını sözlerine ekledi. Restoranlarının 900’ü ABD’de, 100’ü ise Meksika, Dubai, Suudi Arabistan, Hindistan ve Güney Kore gibi 14 ülkede bulunan Ruby Tuesday, New York Borsası’na kote. Yıllık cirosu 2 milyar doları bulan marka, 60’ı direkt, 40’ı franchise olmak üzere her yıl 100 yeni restoran açarak hızlı bir büyüme gösteriyor.
Franchise & More Danışmanlık’tan alınan bilgiye göre, Türkiye’de 1991 yılında franchise veren bir yerli, dört tane de yabancı marka bulunurken bu sayı 2006’da 800’e ulaştı. Fast food dahil olmak üzere pek çok alanda Türkiye’ye franchise veren yabancı şirketlerin yarattığı katma değer ise 25 milyar doları aştı. En fazla franchise markası ise fast food alanında çıktı. McDonald’s, Pizza-Hut, Wendy’s, KFC, Burger King, Dominos Pizza ve El Torito gibi dünyaca ünlü zincirler yanında ABD’li New Frank’s, Quiznos Sub, Subway International BV / Bruchetta gibi pek çok marka, Türkiye genelinde franchise vermek için gün sayıyor. Sektör yetkilileri, sektörün Türkiye’de 10 yılda 5 milyar dolar büyüklüğe kavuşmasını bekliyor.
Vatan |
|
| 30 Kasım 2015 |
Döner |
Para dergisi |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
